INGREDIENTES :
4 tzs de Harina de trigo
2 Huevos
1 cda de Polvo para hornear
1/2 tz de Aceite
1 lata de Leche condensada (380g)
1 cdita de Vainilla
1/2 tz de Leche
1 Pizca de sal
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▪︎PROCEDIMIENTO:
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Agrega y tamiza la harina en un colador con la pisca de sal y el polvo para hornear.
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Coloca el resto de los ingredientes, como los huevos, aceite, leche condensada, cucharadita de vainilla y leche en un recipiente o en una mesa que esté limpia.
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Mezcla los ingredientes y amasa poco a poco hasta obtener una masa no pegajosa y suave.
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Divide la masa en pequeñas bolitas y aplasta con las palmas de las manos.
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Calienta un sartén a fuego lento.
Introduce las gorditas durante 5 minutos y con una espátula voltea.
Revisa que se vean doraditas.
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Sirve.