Apenas en julio pasado, el dictador declaró que las mascotas van en contra de la ley, además de que, según fuentes, mandó a que se compraran canes para alimentar a la nación. Y denunció que tener perros es “una tendencia de la ideología burguesa”.
Y es que la carne de los perros ha sido considerada como un manjar en Corea del Norte y toda la península coreana durante siglos. No obstante, en Corea del Sur esa tradición desapareció poco a poco, aunque aún se estima que un millón de perros son criados para su consumo.
Escasez de alimentos, perros la solución
De acuerdo con las Naciones Unidas, alrededor de 60% de los norcoreanos sufren escasez de alimentos. Empeorada por las sanciones internacionales tras los programas de misiles nucleares. Asimismo, se agravó luego de que Corea del Norte cerró sus fronteras con China ante la pandemia de Coronavirus.
En este sentido, hay varios restoranes en la provincia norcoreana de Pyongyang que están exclusivamente dedicados a platillos con la carne de los perros. Y esto podría aumentar luego de que se prohibieran como mascotas.
La carne de perro es más popular durante los meses más húmedos y calurosos. Pues se cree que otorga energía y fuerza física. Por lo general, la carne de estos animalitos, que son mascotas para los más acaudalados de la nación, se sirve con una sopa picante o un guisado de vegetales. También se consume durante el invierno, pues afirman que sube la temperatura del cuerpo ante el frío.
Con información de Daily Mail.