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Estudiante de la BUAP desarrolla bioplásticos a partir de residuos de café
Ante el impacto ambiental que generan los materiales sintéticos utilizados en la industria textil, Yessica Díaz Díaz, estudiante de noveno semestre de Ingeniería Textil de la Facultad de Ingeniería de la BUAP, desarrolló un bioplástico elaborado a partir de residuos de café, como una alternativa sostenible que podría emplearse en recubrimientos y accesorios para prendas de vestir, así como en aplicaciones del sector automotriz.
Actualmente, gran parte de los materiales empleados en la industria textil proviene del petróleo o de polímeros sintéticos. Si bien estos ofrecen ventajas como resistencia y durabilidad, representan un importante desafío ambiental debido a que pueden tardar cientos de años en degradarse. Además, los procesos de teñido y pretratamiento de las fibras requieren grandes cantidades de agua.
Frente a esta problemática, la propuesta de la universitaria aprovecha los residuos orgánicos del café para desarrollar un material con propiedades antifúngicas y resistencia al agua, a altas temperaturas, a la tracción y a movimientos bruscos.
Como parte de su investigación de tesis, Yessica Díaz Díaz deshidrata los residuos de café y los combina con otros aditivos para obtener el bioplástico. El proceso de elaboración tiene una duración aproximada de 72 a 128 horas, dependiendo del tiempo de secado y de las pruebas realizadas, y requiere alrededor de 250 mililitros de agua, una cantidad menor en comparación con algunos procesos convencionales de la industria textil.
Por el momento, el material se encuentra en etapa de desarrollo a nivel de laboratorio; sin embargo, entre los objetivos de la estudiante está perfeccionar sus propiedades y, posteriormente, escalar su producción a nivel industrial.
Los avances de esta investigación fueron presentados en el Primer Concurso de Sostenibilidad Textil (FEST-TEX 2026), organizado por la Facultad de Ingeniería de la BUAP, donde la estudiante mostró el potencial de los residuos de café como materia prima para el desarrollo de materiales más sostenibles.